До 80 процентов основных продовольственных товаров в Хабаровске производится на местных предприятиях

ХАБАРОВСК. 18 августа. ВОСТОК-МЕДИА - До 80 процентов основных продовольственных товаров, реализуемых сегодня в Хабаровске, производится на местных предприятиях или в его пригородах. В первую очередь, это - хлеб и хлебобулочные изделия, мучнистые кондитерские изделия, рыбная продукция, мясные полуфабрикаты и деликатесы, безалкогольные напитки, пиво и ликероводочные изделия.
Как сообщил корреспонденту РИА «Восток-Медиа» руководитель пресс-службы хабаровской мэрии Александр Горбунов, местная пищевая промышленность выпускает более полутора тысяч наименований продукции, причем, пятая ее часть ежегодно обновляется. Особенно много новинок появилось к 150-летию Хабаровска. С юбилейной символикой выпущено около 450 видов продукции. Наряду с традиционными видами хабаровские пищевики осваивают выпуск продукции для диетического питания, лечебно-профилактического назначения и даже для вегетарианцев.
Рост конкуренции и перенасыщение рынка многими видами пищевой продукции, вынуждает больше заботиться о повышении ее качества и расширении ассортимента, искать новые возможности реализации. Большинство предприятий пищевой открыли торговые дома, развернули сеть фирменной торговли. С начала текущего года для привлечения покупателей и потенциальных партнеров в торговле были организованы более 150 дегустаций.
Нарастающий потенциал предприятий отрасли позволяет им до 20 процентов выпускаемой продукции реализовывать за пределами Хабаровска. Поэтому настойчиво ведут поиск потребителей в дальневосточном регионе и на Западе России, а также за рубежом. К примеру, ООО «Лесные продукты» поставляет сушеные и соленые дикоросы на японский рынок, ООО «ДВ-Ареал» отправляет рыбные деликатесы в Израиль, а соусы ООО «Балтимор-Амур» имеют спрос во Вьетнаме, Республике Корея, Монголии и США. Установлению партнерских отношений и продвижению своих брэндов на новые рынки во многом способствует активное участие хабаровских предприятий-производителей в межрегиональных и международных конкурсах и выставках-ярмарках, где престижными дипломами отмечены более 170 наименований местной продукции. Предполагается, что в 2008 году суммарный объем инвестиций на перевооружение предприятий отрасли превысит 300 млн. рублей.