Ресторан «Дом Карло» – выбор ценителя итальянской кухни

Превосходные блюда, доброжелательная атмосфера, изысканная сервировка и домашний уют ожидают всех, кто посетит «Дом Карло» – ресторан, расположенный в презентабельном особняке на Садово-Кудринской улице в Москве.

Превосходные блюда, доброжелательная атмосфера, изысканная сервировка и домашний уют ожидают всех, кто посетит «Дом Карло» – ресторан, расположенный в презентабельном особняке на Садово-Кудринской улице в Москве. Здесь царит настоящая Италия, с ее европейским шиком и непередаваемым шармом. Некогда особняк был резиденцией графа Орлова, а сегодня это заведение высшего класса, в котором распоряжается шеф-повар Карло Греко – ученик знаменитого Алена Дюкасса.

В «Доме Карло» гости могут с комфортом расположиться в банкетном зале, гостиной или диванной, а в теплое время – на летней площадке, на балконе. Поскольку заведение пользуется большой популярностью у завсегдатаев, столик рекомендуется резервировать заранее. «Изюминкой» дизайна ресторана является большой дровяной камин – печь, которую прямо в обеденном зале выложили итальянские мастера. Посетители могут наблюдать за приготовлением пищи на открытом огне и наслаждаться изумительными ароматами кулинарных шедевров.

Лингвини, лангустины и креветки гамберони

Авторская кухня Карло Греко насчитывает десятки вкуснейших и разнообразнейших блюд. Шеф-повар использует традиционные итальянские и свои собственные «домашние» рецепты. В меню, в зависимости от сезона, встречаются такие изыски, как:

  • Молочный козленок, запеченный с пряностями на дровах
  • Телячьи щечки с вялеными помидорами
  • Артишоки во фритюре
  • Морской петух по ливорнийски
  • Салат со сладкими креветками гамберони и спаржей
  • Равиоли с сибасом
  • Мачедони – салат из фруктов

В большом изобилии к столу подаются красные и белые вина, игристое шампанское. В баре посетители могут заказать аперитив, коньяк, коктейль, виски или другой горячительный напиток. И, конечно же, здесь подают фирменные спагетти и пиццу из нежнейшего теста, приготовленную с ананасом и яблоками.

Вдали от суеты мегаполиса

Хотите провести торжественное мероприятие подальше от шумных центральных московских проспектов? Тогда Вам нужно посетить «Авиньон» - ресторан с живой музыкой и радушным персоналом. Заведение находится неподалеку от метро Ясенево, в тихом и спокойном месте. Ресторан располагает шикарными банкетными залами, уютным кафе и летней верандой. Здесь можно посидеть небольшой компанией или устроить банкет на 350 человек.

Гурманы смогут отведать здесь рыбные блюда, осетрину, семгу, телятину, баранину и мясо по-французски. Из горячих закусок рекомендуется кокиль из креветок, жюльен грибной, язык говяжий. Особой любовью у посетителей пользуется свинина, приготовленная на углях, люля-кебаб из курицы, корейка баранья на решетке. К мясным и рыбным блюдам подается вино, с ассортиментом которого можно ознакомиться в винной карте.     

Все публикации
© 2001–2017 ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Региональное информационное агентство "Восток-Медиа"
Редакция в Приморском крае: 690091, г. Владивосток, ул. Тигровая, 30, 10 этаж. Тел.: +7 (423) 260-61-97, e-mail: agency@vostokmedia.com
Редакция в Хабаровском крае: 680063, г. Хабаровск, ул. П. Комарова, 3а, офис 403. Тел.: +7 (4212) 45-30-53, e-mail: habnews@vostokmedia.com
Рекламный отдел: +7 (423) 260-61-99, e-mail: info@vostokmedia.com, reklama@vostokmedia.com

Свидетельства о регистрации средств массовой информации:
ИА «Восток-Медиа» - ИА № ФС77-52802 от 08.02.2013 г., выдано Роскомнадзором.
Сетевое издание «Восток-Медиа» - Эл № ФС77-61690 от 01.05.2015 г., выдано Роскомнадзором.

Рейтинг@Mail.ru